青果物流通研究会

活動の報告

2024年4月 青果物流通研究会 例会開催報告

4月26日(金)に、対面開催とライブ配信を併用したハイブリッド型で2024年4月例会を開催しました。 今回の例会では冒頭、食料・農業・農村基本法の改正に携わられた中嶋会長から、食料・農業・農村基本法改正のポイントについて… (続きを読む)

2024年2月 青果物流通研究会 例会開催報告

2月22日(木)に、対面開催とライブ配信を併用したハイブリッド型で2022年2月例会を開催しました。 今回の例会では、昨年以降、会としての大きな関心事項となっている物流問題への対応に焦点を当て、パレット流通の動向を論点と… (続きを読む)

2023年12月 青果物流通研究会 例会開催報告

12月1日(金)に、対面開催とライブ配信を併用したハイブリッド型で2023年12月例会を開催しました。 今回の例会では、会として長きにわたりお世話になっている塩川白良・元農林水産省食料産業局長(現・日本穀物検定協会理事長… (続きを読む)

2023年6月 青果物流通研究会 例会開催報告

6月27日(火)に、対面開催とライブ配信を併用したハイブリッド型で2023年6月例会を開催しました。 今回の例会では、まず会員間ディスカッションにて、青果物流通の現状に関する会員各社の問題意識を共有し、今後の例会で扱うテ… (続きを読む)

2023年4月 青果物流通研究会 例会開催報告

4月21日(金)に、対面開催とライブ配信を併用したハイブリッド型で2023年4月例会を開催しました。 今回の例会では、まず会員社の日本事務器様からウェビナー動画をご提供いただき、農家の大規模化傾向における卸売市場と生産者… (続きを読む)

2023年2月 青果物流通研究会 例会開催報告

2月7日(火)に、対面開催とライブ配信を併用したハイブリッド型で2023年2月例会を開催しました。なお、本例会は3年ぶりに東京大学弥生キャンパス内の会場での開催となりました。 今回の例会では「卸売市場をめぐる直近の状況」… (続きを読む)

2022年12月 青果物流通研究会 例会開催報告

12月6日(火)に、対面開催とライブ配信を併用したハイブリッド型で2022年12月例会を開催しました。 今回の例会では「食べ手が野菜に何を求めているか 〜家庭料理でいま起こっていること〜」と題して、スープ作家の有賀薫様を… (続きを読む)

2022年10月 青果物流通研究会 例会開催報告

10月18日(火)に、対面開催とライブ配信を併用したハイブリッド型で2022年10月例会を開催しました。 今回の例会では「世界と日本のベジタリアン市場」をテーマに、日本ベジタリアン協会代表の垣本充様を講師にお迎えし、お話… (続きを読む)

2022年8月 青果物流通研究会 例会開催報告

8月2日(火)に、対面開催とライブ配信を併用したハイブリッド型で2022年8月例会を開催しました。 今回の例会では「ヒットの理由!売れる商品の作り方」と題して、オイシックスにて初代野菜バイヤーを務められ、現在は「愛の野菜… (続きを読む)