青果物流通研究会

活動の報告 |青果物流通研究会定例会

2023年6月 青果物流通研究会 例会開催報告 [2023/7/5]

6月27日(火)に、対面開催とライブ配信を併用したハイブリッド型で2023年6月例会を開催しました。 今回の例会では、まず会員間ディスカッションにて、青果物流通の現状に関する会員各社の問題意識を共有し、今後の例会で扱うテ… (続きを読む)

2023年4月 青果物流通研究会 例会開催報告 [2023/4/29]

4月21日(金)に、対面開催とライブ配信を併用したハイブリッド型で2023年4月例会を開催しました。 今回の例会では、まず会員社の日本事務器様からウェビナー動画をご提供いただき、農家の大規模化傾向における卸売市場と生産者… (続きを読む)

2023年2月 青果物流通研究会 例会開催報告 [2023/2/18]

2月7日(火)に、対面開催とライブ配信を併用したハイブリッド型で2023年2月例会を開催しました。なお、本例会は3年ぶりに東京大学弥生キャンパス内の会場での開催となりました。 今回の例会では「卸売市場をめぐる直近の状況」… (続きを読む)

2022年12月 青果物流通研究会 例会開催報告 [2022/12/9]

12月6日(火)に、対面開催とライブ配信を併用したハイブリッド型で2022年12月例会を開催しました。 今回の例会では「食べ手が野菜に何を求めているか 〜家庭料理でいま起こっていること〜」と題して、スープ作家の有賀薫様を… (続きを読む)

2022年10月 青果物流通研究会 例会開催報告 [2022/10/20]

10月18日(火)に、対面開催とライブ配信を併用したハイブリッド型で2022年10月例会を開催しました。 今回の例会では「世界と日本のベジタリアン市場」をテーマに、日本ベジタリアン協会代表の垣本充様を講師にお迎えし、お話… (続きを読む)

2022年8月 青果物流通研究会 例会開催報告 [2022/8/5]

8月2日(火)に、対面開催とライブ配信を併用したハイブリッド型で2022年8月例会を開催しました。 今回の例会では「ヒットの理由!売れる商品の作り方」と題して、オイシックスにて初代野菜バイヤーを務められ、現在は「愛の野菜… (続きを読む)

2022年6月 青果物流通研究会 例会開催報告 [2022/6/22]

6月21日(火)に、対面開催とライブ配信を併用したハイブリッド型で2022年6月例会を開催しました。 今回の例会では、最近の青果物の輸出動向をテーマに取り上げました。コロナ禍のなかで低調な状況が続いていた青果物輸出ですが… (続きを読む)

2022年4月 青果物流通研究会 例会開催報告 [2022/4/25]

4月19日(火)に、対面開催とライブ配信を併用したハイブリッド型で2022年4月例会を開催しました。 今回の例会では、日本における肥料原料の輸入動向をテーマに取り上げました。昨今のウクライナ情勢の影響を受け、日本の肥料原… (続きを読む)

2022年2月 青果物流通研究会 例会開催報告 [2022/2/21]

2022年最初の例会となった今回は、前回に引き続き、東京での対面開催とライブ配信を併用したハイブリッド型での開催となりました。 今回はまず、2021年度からの新規会員であるハウス食品グループ様より、ハウス食品グループの青… (続きを読む)